Кулинарное свидание: готовим вместе с Любимым

Мужчина на кухне, умело жонглирующий сковородками и ножами — это ли не мечта любой женщины? Если уговорить Любимого встать за плиту непросто — уж мы-то знаем, как это бывает — захватите его воображение гастрономической игрой, кулинарным состязанием или идеей о создании уникального шедевра, о котором будут слагать легенды. Мы придумали для вас 3 сценария кулинарного свидания, которое легко организовать на любой кухне!

Сценарий 1: Кулинарный поединок

Для кого: для тех, в ком живет соревновательный дух!

Уровень сложности: **

Подготовка: выделите бюджет на продукты и организуйте закупки на соседнем рынке. Выберите тему для поединка: например, «сезонные продукты» или «оранжевое меню». Покупайте все ингредиенты в двойном объеме: в итоге у каждого из вас должен оказаться идентичный набор продуктов. Вы ограничены только бюджетом. Полет фантазии, как известно, не ограничен!

Исполнение: Вы обдумали меню — впереди самое интересное. Приготовьте свои блюда, накройте стол, угостите друг друга кулинарными сюрпризами и удивитесь результатам! У вас тыква ушла в суп, у него стала частью десерта. Вы добавили напиток «Любимый. Вишневая черешня» в пирог-суфле, а он сделал на его основе согревающий коктейль. Придумайте свой способ оценки блюд: например, за каждое удачное награждайте друг друга «золотой вилкой» или другим знаком отличия. Кто набрал больше, тот победил. Хотите чаще видеть Любимого на кухне? Тогда не бойтесь проигрывать ;)

Сценарий 2: Гастрономическое путешествие

Для кого: для тех, кто умеет мечтать!

Уровень сложности: **

Подготовка: Вместе с Любимым выберите страну, в которую давно мечтали совершить путешествие. Например, в Италию! Найдите необходимые атрибуты: традиционные красно-белые скатерти, как в местных тавернах, музыкальную дорожку с хитами Андреа Бочелли и Адриано Челентано, цветные флажки. Вместе подберите блюда из книг по итальянской кухне — не самые сложные в исполнении — и закупите необходимые ингредиенты.

Исполнение: В день Х начинайте творить! Дайте Любимому проявить свои таланты. Например, мужчинам обычно удается лучше замесить бездрожжевое тесто для пиццы, буквально голыми руками. Распределите роли: кто-то режет, кто-то следит за сковородкой на плите. Не забывайте угощать друг друга, подпевать песням, делиться впечатлениями. Хотите, чтобы о вечере остались приятные воспоминания? Задокументируйте на фото весь процесс пошагово. Распечатайте фото и повесьте на кухне: пусть Любимый гордится своим талантом шефа каждый день!

Сценарий 3: Игра «Создай свой шедевр»

Для кого: для тех, кто любит эксперименты!

Уровень сложности: *

Подготовка: В этой игре нет ничего сложного. В отличие от первого сценария, вы с Любимым во всем будете действовать сообща. Особой подготовки не потребуется: выделите свободный вечер и подготовьте бумагу и ручку, чтобы документировать процесс. Вдруг и правда получится шедевр?

Исполнение: В день Х откройте холодильник, окиньте критическим взглядом содержимое. Подумайте, что вы могли бы создать из оставшихся яиц, молока, морковки, горошка и брокколи. Может, овощной киш? Предлагайте друг другу идеи, аргументируйте, убеждайте, пока не сойдетесь на одной. После начинайте творить! Задействуйте воображение и накопленный кулинарный опыт, экспериментируйте с пропорциями, на лету адаптируйте «рецепт». Представьте, что вы дети: думайте смело и широко, ведь цена ошибки не так высока. Самое главное — получать удовольствие от процесса. А если у вас и правда выйдет шедевр, вы сможете сделать его своей фамильной ценностью и традиционным блюдом на праздники. Чем чаще вы экспериментируете с Любимым, тем выше шанс найти ваш уникальный шедевр!