Вкусный яблочный десерт для любимого

Пришел сентябрь, а вместе с ним и урожай самых вкусных яблок. Спелые, сочные, свежие, они так и просятся к вам на стол! Удивите любимого необычным десертом с нотками заботы и домашнего уюта.

Цветаевский яблочный пирог

По легенде, этим десертом угощали гостей Анастасия и Марина Цветаева на своих литературных вечерах в Тарусе. Попробуйте и вы испечь этот необычный яблочный пирог для своего любимого. За счет добавления сметаны пирог получается нежнее, чем простая шарлотка. Подчеркните эту нежность романтическим стихотворением и бокалом персиково-яблочного нектара.

Яблочный крамбл

Крамбл — классический английский десерт из рассыпчатого песочного теста и фруктов. Он может быть и с грушами, и со сливами, но самый «осенний» вариант, конечно же, яблочный. Прелесть рецепта в том, что он невероятно прост, и даже неопытный кулинар с легкостью сотворит шедевр. Вкуснее всего подавать горячий крамбл с шариком ванильного мороженого и бокалом яблочного нектара.

Тарт татен

Необычный «перевернутый» пирог совершенно точно удивит вашего любимого! По легенде, кондитер Стефани Татен забыла про слой теста и сразу выложила яблоки в форму, благодаря чему пирог в итоге был увенчан золотистыми карамелизованными дольками. Подавайте тарт татен горячим с бокалом напитка «Яблоко-Шиповник».

Яблочный штрудель

Этот десерт невероятно популярен в Европе, а его рецепт впервые был издан в кулинарной книге австрийских авторов. Приготовить его не так просто: хрустящее и нежное листовое тесто удается не каждому. Если вы любите интересные задачи, приготовьте для любимого традиционный яблочный штрудель! Посыпьте его сахарной пудрой и подавайте горячим, с шариком мороженого и бокалом яблочно-абрикосового нектара.

Приятного аппетита!